Gasherd / -backofen

Heizung, Warmwasser-Erzeugung, Kochen, Backen, Kühlschränke, Klimaanlagen
Message
Autor
grijo
Experte
Beiträge: 85
Registriert: Fr 27 Jun 2014 17:48
Danksagung erhalten: 2 Mal

Re: Gasherd / -backofen

#16 Beitrag von grijo » Mi 11 Mär 2020 12:39

Ich wollte eigentlich Infos zu den Küchengeräten und keine Diskussion über Höhe und Abschleppen :D

crono
Experte
Beiträge: 66
Registriert: Di 21 Mai 2013 20:28
Hat sich bedankt: 1 Mal
Danksagung erhalten: 2 Mal

Re: Gasherd / -backofen

#17 Beitrag von crono » Mi 11 Mär 2020 22:51

... ich habe den "Dometic Smev 555 Mini Grill" - gibts aktuell noch in UK (lediglich ca. 180£).

Aber: Das Gerät wird nicht als Backofen verkauft, weil es wirklich nur sehr einfach gestrickt ist (Einstellbare Flamme / Oberhitze). Je nach dem was du vorhast, könnte sowas aber genügen (z.B. mal eine Pizza heiss machen etc.) - Ein Coq au Vin mit Soufflee wird sicher schwieriger damit :-)

grijo
Experte
Beiträge: 85
Registriert: Fr 27 Jun 2014 17:48
Danksagung erhalten: 2 Mal

Re: Gasherd / -backofen

#18 Beitrag von grijo » Do 12 Mär 2020 08:50

Das Gerät schaue ich mir mal an ....denke aktuelle auch eher an einfache überbackene Sachen oder Pizza.

Benutzeravatar
holger4x4
womobox-Guru
Beiträge: 4491
Registriert: So 09 Sep 2007 19:52
Wohnort: Bergisches Land
Hat sich bedankt: 5 Mal
Danksagung erhalten: 4 Mal

Re: Gasherd / -backofen

#19 Beitrag von holger4x4 » Do 12 Mär 2020 09:07

Den gibts gerade auch im Werksverkauf: https://werksverkauf.dometic.de/produkt ... -vn-555-2/
Ist das der Gleiche? der ist ohne "MIni".
Was mich da stören würde ist, der hat keine Glasscheibe. Da muss man immer wieder die Türe aufmachen um zu schauen ob die Pizza nicht schon schwarz ist, und dann geht die Warme Luft immer wieder raus. Pizza braucht übrigens eigentlich vor allem Unterhitze, da ist ein Grill eigentlich nicht das richtige Gerät.
Gruß, Holger

Bilder meiner alten Kabine hier, und die aktuellen Kabine --> hier
Bild

grijo
Experte
Beiträge: 85
Registriert: Fr 27 Jun 2014 17:48
Danksagung erhalten: 2 Mal

Re: Gasherd / -backofen

#20 Beitrag von grijo » Do 12 Mär 2020 09:17

holger4x4 hat geschrieben:
Do 12 Mär 2020 09:07
Den gibts gerade auch im Werksverkauf: https://werksverkauf.dometic.de/produkt ... -vn-555-2/
Bei dem Werksverkauf ist an den meisten Geräten "nicht vorrätig" zu lesen, das scheint fast System zu haben.

LT35
Experte
Beiträge: 107
Registriert: Fr 16 Mär 2018 10:41
Danksagung erhalten: 3 Mal

Re: Gasherd / -backofen

#21 Beitrag von LT35 » Do 12 Mär 2020 10:15

crono hat geschrieben:
Mi 11 Mär 2020 22:51
... ich habe den "Dometic Smev 555 Mini Grill"
Diese Mitteilung hatte ich gefunden, nachdem ich bei Kassel einen Ladenhüter mit Preisschild 169 € gesehen hatte.
Der Ladenhüter ist vorn lackiert, nicht rostfrei, und nicht komplett. Er sollte 100 € kosten, wie er ist - das war mir zuviel.
gibts aktuell noch in UK (lediglich ca. 180£).
Ich habe von crono Hinweise zum Gerät erhalten, es in D nicht gefunden und bei ebay.co.uk bestellt - 240 € mit Paypal.
Gerät wird nicht als Backofen verkauft, weil es wirklich nur sehr einfach gestrickt ist (Einstellbare Flamme / Oberhitze).
Der "Mini-Grill" ist EXTREM "einfach gestrickt", hat aber CE-Zeichen. Ich erprobe und optimiere ihn.
Denn er ist leicht, recht klein, braucht zum Betrieb keinen Strom (und keinen Schornstein) und hat Glasscheibe.
Die (einfache) Glasscheibe hilft aber auch dann wenig, wenn das Gerät -anders als meins- Grillraumbeleuchtung hat.
Denn hinten, wo man nicht hinsieht, ist die Pizza (die reinpasst) schwarz, wenn vorn der Käse zu schmelzen beginnt.
Grund ist, dass es keine andere Öffnung für Zuluft und Abgas gibt als den umlaufenden Spalt an der gekippten Tür.
Dabei wird die Tür gehalten mittels herausziehbarem Blech samt Magnet, die großen Öffnungswinkel erzwingen.

Ich habe das Gerät samt Gasversorgung in der Werkstattküche und kann im Serienzustand jetzt Pizza backen.
Als nächstes ersetze ich die Rückwand, die ohne Isolation ist, durch Bleche und teste verschiedene Belüftungslöcher.
Dann ändere ich die Rückwand und isoliere sie. Deshalb senke ich die maximale Heizleistung (kleinere Düse).
Danach wird das Gerät mittleren Ansprüchen genügen. Vorher tut es das nicht.

Gruß
Manfred

grijo
Experte
Beiträge: 85
Registriert: Fr 27 Jun 2014 17:48
Danksagung erhalten: 2 Mal

Re: Gasherd / -backofen

#22 Beitrag von grijo » Mo 16 Mär 2020 18:17

Hatte mich jetzt ein wenig auf den Dometic Moonlight eingeschossen.

Heute bei Dometic angerufen,
Leider gibt es den nur noch in der Marineversion, da sind oben die Stangen zum Töpfe festhalten dabei.
Früher gab es das Teil auch mit klappbarem Glasdeckel unter dem sich drei Brenner versteckten,

Jetzt geht der Entscheidungsprozeß leider von vorne los.

canislupus6633
Experte
Beiträge: 75
Registriert: Do 27 Feb 2020 14:23
Hat sich bedankt: 2 Mal

Re: Gasherd / -backofen

#23 Beitrag von canislupus6633 » Do 19 Mär 2020 04:59

Marine-Version kann als gebrauchte schon mal ne günstigere Alternative sein als einer für Womos. Da hab ich auch einige mit Deckel gesehen, weiß nur nicht mehr wo.

Gesendet von meinem SM-G960F mit Tapatalk


Benutzeravatar
holger4x4
womobox-Guru
Beiträge: 4491
Registriert: So 09 Sep 2007 19:52
Wohnort: Bergisches Land
Hat sich bedankt: 5 Mal
Danksagung erhalten: 4 Mal

Re: Gasherd / -backofen

#24 Beitrag von holger4x4 » Do 19 Mär 2020 08:37

Die Marine Version hat dann aber keine Straßenzulassung, gell ?
Gruß, Holger

Bilder meiner alten Kabine hier, und die aktuellen Kabine --> hier
Bild

canislupus6633
Experte
Beiträge: 75
Registriert: Do 27 Feb 2020 14:23
Hat sich bedankt: 2 Mal

Re: Gasherd / -backofen

#25 Beitrag von canislupus6633 » Do 19 Mär 2020 12:52

Würde ich so nicht unterschreiben, da auch für Boote eine TÜV und Gasprüfung erforderlich ist.
Prinzipiell ist aber immer eine Einzelabnahme möglich und da die Zulassung in Mariner Umgebung schon vorhanden ist, dürfte sie für die Straße kein großes Problem darstellen.

Gesendet von meinem SM-G960F mit Tapatalk


Benutzeravatar
nunmachmal
womobox-Guru
Beiträge: 3064
Registriert: Fr 14 Jan 2011 22:22
Wohnort: 71634 Ludwigsburg
Hat sich bedankt: 11 Mal
Danksagung erhalten: 11 Mal
Kontaktdaten:

Re: Gasherd / -backofen

#26 Beitrag von nunmachmal » Do 19 Mär 2020 14:19

Keines der Gasgeräte hat eine "Straßenzulassung".
Es sind für den Einbau in Wohnmobile gewisse Bedingungen zu erfüllen.

Gruß Nunmachmal, 37.514760,-8.444150
Ich habe viel aus meinen Fehlern gelernt, ich glaube ich mache noch einen.

canislupus6633
Experte
Beiträge: 75
Registriert: Do 27 Feb 2020 14:23
Hat sich bedankt: 2 Mal

Re: Gasherd / -backofen

#27 Beitrag von canislupus6633 » Do 19 Mär 2020 16:24

nunmachmal hat geschrieben:Keines der Gasgeräte hat eine "Straßenzulassung".
Es sind für den Einbau in Wohnmobile gewisse Bedingungen zu erfüllen.

Gruß Nunmachmal, 37.514760,-8.444150
Gibt es für diese Bedingungen ein Katalog, was eingehalten werden muss und wo findet man den?

Gesendet von meinem SM-G960F mit Tapatalk


Benutzeravatar
holger4x4
womobox-Guru
Beiträge: 4491
Registriert: So 09 Sep 2007 19:52
Wohnort: Bergisches Land
Hat sich bedankt: 5 Mal
Danksagung erhalten: 4 Mal

Re: Gasherd / -backofen

#28 Beitrag von holger4x4 » Do 19 Mär 2020 16:51

... Dass nur Geräte Verwendung finden dürfen, die ausdrücklich von der DVGW für den Betrieb im Fahrzeug zugelassen sind. Kann man hier lesen
Gruß, Holger

Bilder meiner alten Kabine hier, und die aktuellen Kabine --> hier
Bild

canislupus6633
Experte
Beiträge: 75
Registriert: Do 27 Feb 2020 14:23
Hat sich bedankt: 2 Mal

Re: Gasherd / -backofen

#29 Beitrag von canislupus6633 » Do 19 Mär 2020 17:17

holger4x4 hat geschrieben:... Dass nur Geräte Verwendung finden dürfen, die ausdrücklich von der DVGW für den Betrieb im Fahrzeug zugelassen sind. Kann man hier lesen
Was mir da fehlt, ist die Nutzung eines LPG-Tanks, aber da die dauerhaft fest mit dem Fahrzeug verbunden sind und sich außerhalb der Kabine befinden, ist das wohl etwas problemloser als mit Flaschen.

Gesendet von meinem SM-G960F mit Tapatalk


Benutzeravatar
Krabbe
womobox-Guru
Beiträge: 2097
Registriert: Di 23 Nov 2004 12:46
Wohnort: Friedberg / Hessen
Hat sich bedankt: 2 Mal
Danksagung erhalten: 17 Mal

Re: Gasherd / -backofen

#30 Beitrag von Krabbe » Do 19 Mär 2020 21:14

holger4x4 hat geschrieben:
Do 19 Mär 2020 16:51
Kann man hier lesen
Den Link vergesst am Besten schnell wieder.
Der Inhalt strotzt vor Fehlern bzw. stellt teilweise Uraltvorschriften dar.

Und der DVGW ist seit vielen Jahren auch nicht mehr ausschlaggebend für die Zulassung von Gasgeräten.
Eine DVGW-Zulassung wirst Du auf aktuellen Geräten nicht mehr finden.
Viele Grüße
Krabbe
(Sachkundiger für Campinggasanlagen)

Antworten